• 01-FEB-2019

帝雅廷意大利餐廳

為您帶來醉人景緻與品嚐正宗意大利菜餚的難忘體
 
帝雅廷意大利餐廳的名稱「il Teatro」取自意大利文,意思是「劇院」。廚師們在開放式廚房 內準備佳餚的過程猶如舞台上精彩的表演,賓客更可坐擁表演湖扣人心弦的音樂噴泉表演。表 演湖高聳的水柱和火焰隨音樂節奏起舞,顏色變化萬千的燈光配合湖水的舞動,矚目、精彩的 動感表演為賓客帶來極盡視聽之娛的餐飲享受。《福布斯旅遊指南》更於今年評選帝雅廷意大 利餐廳為五星級餐廳。
 
帝雅廷意大利餐廳經驗豐富的廚師團隊由主廚 Nicholas Olivas 帶領,致力將意大利真味及色彩 帶到澳門。餐廳的廚師及顧客服務團隊擁有豐富經驗,且熱愛高級餐飲藝術。廚師更擅長使用 來自世界各地最新鮮的材料,為賓客提供最地道的意大利菜式。
 
帝雅廷精於炮製自製意大利粉、頭盤、沙律、湯、意大利飯、海鮮、傳統意大利薄餅、自製甜 點、招牌雞尾酒及一系列的飲料及美酒。定期更新的菜譜,確保為賓客帶來最佳的餐飲體驗。
 
帝雅廷共有 11 個廂座,當中 8 個面向表演湖,其餘 3 個位於上層並面向開放式廚房。另設兩 個貴賓廳,每間貴賓廳最多可容納 12 人,賓客可坐擁窗外表演湖之精彩表演,房間更有附設 私人露台。
 
現在供應的招牌主菜包括:
  • 烤西西里八爪魚配火箭菜及脆玉米餅
  • 海鮮上湯煮原條地中海鱸魚
  • "Salt bush" 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁
  • 緬因龍蝦伴意粉配蒜頭辣蕃茄汁
  • 鮮羊奶粉糰件香草醬汁
  • 海鮮燴意大利飯