永利大力推动中国葡萄酒国际市场发展
云集中国近200家酒庄,荟萃超过700款华夏佳酿
2024年6月 12 日,澳门 — 作为全球领先的酒店品牌,永利以一流服务和餐饮水平享誉国际,多年来得到国际上多项首屈一指的荣誉包括《福布斯旅游指南》五星大奖、米其林、“亚洲50最佳餐厅”等,致力把卓越产品呈献给宾客的同时也证明了永利雄厚的品牌实力。为了向世界推广卓越品质的中国葡萄酒,让中国的上乘葡萄酒在国际上大放光芒,永利于4月13日举办了首届“永利臻典——中国葡萄酒大赛”,此次大赛是全球大型采用国际标准评审的中国葡萄酒大赛。来自世界各地的葡萄酒专家和爱好者齐聚永利澳门度假村,共同见证中国顶级酒庄的至臻佳酿闪耀世界舞台的历史性时刻。“永利臻典——中国葡萄酒大赛”,充分展现了中国葡萄酒行业蓬勃发展的瞩目成就。
来自新旧葡萄酒世界的27位权威评委,包括7位葡萄酒大师齐聚澳门,在专业评审机构公平公正的监督之下,采用国际100分制的权威评分体系,以盲评的方式共同臻选出23项彰显卓越品质的一流大奖。在此前3月举办的评审周期间,葡萄酒业界权威和爱好者们济济一堂,通过参与葡萄酒晚宴、大师课等丰富多彩的活动,共同品鉴并向世界展示中国葡萄酒行业的至臻成果。
作为大赛的主办方,永利度假村集结中国上乘酒庄,荟萃华夏优质产区,善用“创意城市美食之都”的名片,向国际社会彰显中国的品牌力量,积极巩固加强澳门“世界旅游休闲中心”的地位,为澳门旅游业发展注入新动力。永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲表示:“本次大赛集聚了中国甄选葡萄酒、权威专家、国际名厨,以展示中国品牌的实力,希望能让更多宾客爱上中国葡萄酒,加强中国酒庄在全球范围的高端品牌声誉,同时扩大中国产品的海外消费市场。”
获奖中国佳酿不仅为国内葡萄酒业树立了行业标杆和典范,同时荣登世界瞩目舞台,以全球通行的国际标准,与各国葡萄酒佳酿同场竞技,一展风采。通过大赛,中国酒庄也得以获得更多机会提升品牌声誉,开拓高端市场,发掘更多全球跨行业商机。作为“创意城市美食之都”,澳门是举办“永利臻典——中国葡萄酒大赛”的不二之选。
未来,永利将继续依托雄厚的餐饮实力和广阔的国际网络,助推更多中国佳酿闪耀国际舞台。为了让更多的美酒爱好者品尝到中国的优秀葡萄酒,永利拉斯维加斯的Wing Lei餐厅计划将精选中国葡萄酒加入其酒单,推动粤菜在国际上文化宣传的同时结合中国葡萄酒的风味,为食客带来全新的品味。永利在知名葡萄酒俱乐部67 Pall Mall举办多场中国葡萄酒盛宴,已于5月下旬在新加坡成功举办了首场海外中国葡萄酒品酒盛会,并计划于10月在67 Pall Mall的伦敦创始俱乐部继续举办中国葡萄酒品鉴活动。6月,永利拉斯维加斯在国际餐饮盛事“世界50最佳餐厅”之际隆重推广了中国葡萄酒。永利澳门的三位“亚洲50最佳餐厅”名厨谭国锋、江振诚、张志成通过震撼全球美食界的八手联弹盛事,打造前所未有的世界顶级佳肴,活动汇聚各国饮食界专家及媒体,通过活动作为平台介绍获奖中国葡萄酒的特色与风味,让中国葡萄酒在国际发光发亮。