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永利调酒大师Mariena Mercer Boarini于澳门呈献风靡国际的调酒魔术
永利致力为宾客提供特色餐饮体验,曾被评为“拉斯维加斯顶级调酒师”及“世界十大女调酒师”的调酒大师Mariena Mercer...
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“永利璟蓝会”呈献都市绿洲般的仲夏池畔时光
永利澳门推出多项焕然一新的餐饮体验,包括“永利璟蓝会”仲夏池畔飨乐时光、休闲意大利餐厅湖畔意廊、米其林二星“泓”日本料理带来的正宗怀石料理及“厨师发办”寿司体验,以及新派官府菜餐厅京花轩的新一季单点菜单。永利期待成为旅客到访澳门的首选休闲渡假目的地...
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永利澳门宣布崭新餐厅发展计划 国际名厨江振诚担任餐饮大使及顾问
永利澳门 (股份代号:1128)欣然宣布令人振奋的崭新餐厅发展计划,为其餐饮理念注入前所未有的创意,向来自各地及国际市场的宾客提供崭新体验...
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永利七月瞩目餐饮盛事 呈献“国际美酒挑战赛”日本清酒品鉴大赏及特邀名厨系列
永利将于7月举办一系列餐饮盛事,推出“舌尖逍遥山海之间”特邀名厨系列,其中最为瞩目的是由旗下餐厅多次上榜“亚洲五十最佳餐厅”、来自日本福岗的福山刚主厨与永利皇宫永利宫行政总厨谭国锋联手...
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永利旗下四间高级食府于《香港澳门米其林指南2023》共夺七星
《香港澳门米其林指南2023》今天发布完整名单,永利旗下共四家高级食府获颁予星级殊荣,合共囊括七颗星。永利澳门的经典粤菜餐厅永利轩和“泓”日本料理均再次获评为米其林二星;位于永利皇宫内的川菜食府...
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永利成为“黑珍珠餐厅指南”“寻味山海”首站的官方场地合作伙伴
“黑珍珠餐厅指南”“寻味山海”新一季的活动与享誉全球的干邑品牌轩尼诗在全国携手揭幕,永利成为“寻味山海”首站的官方场地合作伙伴。“寻味山海”之旅与“黑珍珠主厨俱乐部”的中国精英主厨展开深度合作。宣发晚宴由“黑珍珠餐厅指南”两位“钻级”名厨...
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“永利寻食探味”系列登场 四月呈献泰滋味美食巡礼
永利将于四月起推出全新“永利寻食探味”系列,联手各国星级名厨呈献一系列滋味盛宴,带领宾客用味蕾探索世界。永利将携手三位获奖无数的泰国星级名厨为活动打响头炮,以“寻味”为灵感于四月在永利澳门及永利皇宫举办为..
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永利再次成为澳门唯一旗下餐厅进入“亚洲50最佳餐厅”榜单的渡假村
2023年度“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼今日(3月28日)于新加坡隆重举行,揭晓本年度亚洲地区五十间最具影响力的餐厅榜单。永利皇宫旗下的中菜食府永利宫及川江月双双荣登榜单,是澳门仅两间上榜的餐厅...
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永利呈献冬日美馔欢庆佳节
为庆祝圣诞及除夕佳节来临,永利皇宫及永利澳门推出一系列精彩节日礼遇,无论是在永利扒房或帝雅廷意大利餐厅享受浪漫晚宴,或与挚爱亲朋于咖啡苑共度欢乐时光,宾客定能在永利打造难忘的冬日佳节回忆。 永利皇宫...
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永利与本地品牌呈献环保中秋月饼礼盒
永利一直致力构建绿色澳门及支持本地品牌,中秋佳节将至,永利今年特别与本地品牌澳门十月初五饼家合作,呈献设计时尚且具环保概念的月饼礼盒,欢庆中秋同时为环保出一份力,让佳节更添圆满。...
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永利致力生态保育 提升业内可持续发展营运
永利作为旅游及餐饮业界一员,一直重视粮食持续性及生态保育,致力以负责任的方式运用地球宝贵的资源。为响应联合国订立的6月8日“世界海洋日”及6月18日“可持续美食烹调日”,永利将于即日至30日期间,于永利澳门及永利皇宫旗下的8间指定餐厅推出“可持续海鲜”菜品...
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永利勇夺“2022黑珍珠餐厅指南”共五钻殊荣
澳门永利皇宫路氹旗下三家餐厅荣获“2022黑珍珠餐厅指南”大奖,共摘下五钻殊荣。当中高级粤菜餐厅永利宫连续四年获颁“黑珍珠二钻餐厅”,永利皇宫“泓”日本料理晋升为“黑珍珠二钻餐厅”而永利扒房更首度登榜夺得“黑珍珠一钻餐厅”殊荣...