永利将举办「永利臻典──中国葡萄酒大赛」

  • 27-DEC-2023

永利将举办「永利臻典──中国葡萄酒大赛」打造世界级品鉴盛事 助力中国佳酿闪耀国际舞台

澳门,2023 12 27 为了进一步推动中国葡萄酒产业的未来发展,打造一个向世界展示中国美酒佳酿的瞩目舞台,永利将于 2024 3 1 日至 5 日在永利皇宫举办首届「永利臻典──中国葡萄酒大赛」,并于 2024 4 13 日揭晓赛果。近年来,在酒庄和官方机构的不懈努力之下,中国的葡萄栽培技术和葡萄酒品质都得到显着提升,中国的葡萄酒由此逐渐在国际舞台崭露头角。永利希望通过于20243月举办的这场葡萄酒大赛,甄选出中国的至臻佳酿,并继续提升澳门作为联合国教科文组织「创意美食之都 」的地位。

永利凭借一向秉持的前瞻性视野,国际领先的餐饮力量,多年来与世界级酒庄联手举办葡萄酒盛会及大师班,这次永利全新推出这一葡萄酒评选盛事,旨在表彰拥有卓越品质的中国佳酿,彰显永利国际化的极致服务。届时,来自不同的新旧世界葡萄酒国家的全球顶尖权威裁判及评委,将与中国本土专家构成完美配比,共同发掘当代中国的顶级佳酿。大赛评审团将由主席麦德华(Eddie McDougall)以及三位资深葡萄酒大师——赵凤仪MWFongyee Walker MW)、朱简MWGus Zhu MW)及安德鲁·凯拉德MWAndrew Caillard MW)领衔。此外,《波尔多指南》资深作家Jane Anson、荣获澳大利亚元佐勋章的酿酒师Iain Riggs、前大中华酒评人协会主席刘伟民(Ronny Lau)、首位日本葡萄酒大师大桥健一MWKenichi Ohashi MW)、朱利安MWJulien Boulard MW)、“世界最佳侍酒师”大赛季军蔡淦烽(Reeze Choi)、独立酿酒顾问Madeleine Strenweth MW、屈臣氏酒窖总经理Jeremy StockmanYohann Jousselin MS以及中国极具影响力的葡萄酒KOL小皮等不同领域和地域的大师,将齐聚一堂。

参赛酒庄将角逐 「年度最佳中国葡萄酒」和其他27个表彰卓越品种和优秀产区的奖项。评审工作将以盲评方式进行,并采用国际100分制,根据分级评分制度分配奖项。为保证大赛的公正性,永利将指定一名外部审计员对提交葡萄酒的酒庄进行随机背景检查,同时对评委评分的准确性进行鉴定。

获奖酒品不仅将获颁作为全球葡萄酒爱好者权威推荐来源的「永利臻典获奖标签」,还将受邀在全国大师班、业内品鉴会、消费者品鉴会、媒体品鉴和各大晚宴上展出,更能得到海外永利酒店巡展机会,让品牌声誉迈向全球舞台。

澳门作为世界闻名的中西文化融汇典范,是世界爱酒人士品味充满地域特色的中国佳酿的不二之选。作为全球荣获最多《福布斯旅游指南》五星大奖的独立酒店品牌,永利将采用最权威和专业的中国葡萄酒品鉴体系,为参赛酒品打造一场无与伦比的国际交流盛事;秉承对卓越品质和高端品味始终如一的追求,致力把中国葡萄酒推广到国际舞台的全新高度。同时,永利将与中国顶尖酒庄加强合作,推广优质葡萄酒,助其开拓国际市场,推动中国葡萄酒行业的发展与创新。